গোলমরিচের পুষ্টিগুণ : গোলমরিচ(১০০ গ্রাম) - ভিটামিন A ও ক্যালসিয়াম প্রোটিন ১১.৫ গ্রাম, ফ্যাট ৬.৮ গ্রাম, শর্করা ৮৯.২গ্রাম, ক্যালসিয়াম ৮৬০ মি.গ্রাম, ফসফরাস ১৯৮ মি. গ্রাম, আয়রন ১৬.৮ মি.গ্রা, ভিটামিন B ১ ০.০৯ মি.গ্রাম, ভিটামিন B২ ০১.৪মি.গ্রাম৷ গোলমরিচের কিছু উপকারিতা :
> শরীরের মেদ ঝরাতে সাহায্য করে
> অন্ত্রের হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড নিঃসরণ বাড়িয়ে হজমে সাহায্য করে
> কফ-ঠান্ডাজনিত সমস্যা দূর করে > ওজন কমানোর চিকিত্সায় ব্যবহার করা হয়
> ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি ব্যাহত করে, ক্যান্সার প্রতিরোধ করে
> প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আছে, যা উচ্চচাপ নিয়ন্ত্রণ করে
> গোলমরিচের তেল ব্যথা,যন্ত্রণা দূর করে
> ব্রণ দূর করতে সাহায্য করে গোল মরিচ তাহলে বুঝতেই পারছেন গোল মরিচের উপকারিতা কি.