ভুট্টাকে মাঠ ফসল বলা হয় কারণ:
* বড় আকারে চাষ করা হয়: ভুট্টা বীজ বড় এবং এটি প্রচুর পরিমাণে বীজ বপন করে। ফলে এটি বড় খামারে চাষের জন্য উপযুক্ত।
* সহজে বৃদ্ধি পায়: ভুট্টা একটি তুলনামূলকভাবে শক্তিশালী গাছ এবং এটি বিভিন্ন ধরণের আবহাওয়ায় বৃদ্ধি পেতে পারে।
* বিভিন্ন খাদ্যের উৎস: ভুট্টার বীজ, ডাঁটা এবং পাতা খাদ্য হিসেবে ব্যবহার করা হয়। এটি পশুখাদ্য, জৈব জ্বালানি এবং বিভিন্ন প্রক্রিয়াজাত খাবার তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়।
* অর্থনৈতিক গুরুত্ব: ভুট্টা বিশ্বের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ খাদ্যশস্য। এটি একটি লাভজনক ফসল এবং এটি অনেক কৃষকের জীবিকার উপায়।
এই কারণগুলোর জন্য ভুট্টাকে মাঠ ফসল বলা হয়।